Η λέξη νόστος σημαίνει επιστροφή στην πατρίδα, επαναπατρισμός. Από τη λέξη νόστος προέρχεται η λέξη νόστιμος αλλά και η λέξη νοσταλγία. Η φιλοσοφία μας είναι να αναδείξουμε την ελληνική κουζίνα όντας εμπνευσμένοι από την παράδοση και τα τοπικά προϊόντα, αλλά και από τις τελευταίες τάσεις της διεθνούς γαστρονομίας.

Οι πρώτες μας ύλες έχουν άρωμα θάλασσας…και επικεντρώνονται στα θαλασσινά και στο φρέσκο ψάρι. Ψαράδες από το νησί μας προμηθεύουν καθημερινά με φρέσκα ψάρια και αστακούς. Η γαστρονομική εμπειρία ολοκληρώνεται συνδυάζοντας τη με κρασιά τα οποία αναδεικνύουν ακόμα περισσότερο τις δημιουργίες μας, κρασιά επιλεγμένα ένα προς ένα, λευκά, ροζέ, κόκκινα και αφρώδη από τοπικούς παραγωγούς και οινοποιεία από όλη την Ελλάδα. Η σομελιέ μας θα σας βοηθήσει να συνοδεύσετε το γεύμα σας με μερικά από τα καλύτερα προτεινόμενα κρασιά.

Υπάρχουν στιγμές – ορόσημα στη ζωή που βλέπεις τους στόχους σου να εκπληρώνονται, επαγγελματικούς και προσωπικούς, και θέλεις να το γιορτάσεις με ένα καλό γεύμα παρέα με τα αγαπημένα σου πρόσωπα.

Μπορείτε να εμπιστευτείτε τον επαγγελματισμό και την εμπειρία μας για να φιλοξενήσουμε την ιδιωτική ή ειδική περίσταση σας.

Για περισσότερες πληροφορίες στείλτε μας email στο
nostosseafoodexperience@gmail.com
ή καλέστε μας στα παρακάτω τηλέφωνα: